Bulvár: Jeremy Wariner imád főzni

A 400 métres síkfutás világbajnoka, Jeremy Wariner újságíróknak nyilatkozva vallotta be, sokat nézi a Food Network-öt, és ő maga is lelkes szakács. Mindenfélét főz,a legtöbbször talán csirkét.

Mikor kezdtél el főzni?
Jeremy elmondása szerint akkor adta fejét a főzőcskézésre, amikor saját otthona lett. „Egyetem után jött el az idő , amikor meg kellett tanulnom főzni. Elkezdtem főzőműsorokat nézni, és megtanultam néhány dolgot. Később aztán elkezdtem élvezni a főzést, és ez a mai napig is tart. Sokkal jobb ez, mint étterembe menni és rossz minőségű ételeket enni."

Jó szakács vagy?
Jeremy elmondása szerint barátai jó szakácsnak tartják. Sok csirkét készít, a húst különféle módokon süti és fűszerezi. A csirkéhez sajtos makarónit és krumplipürét szeret enni. És hogy büszke-e az ételeire, arra így válszolt: „Minden ételre büszke vagyok, amit én főzök. Muszáj próbálkozni, és közben hibázik is az ember. De a hibákból lehet itt is tanulni, ahogyan a sportban is. Ha működik, megtartom, ha nem sikerült, elvetem."

Pihentető a főzés?
„Ha unatkozom, kitalálom, mit szeretnék enni, és megfőzöm. Ez csak addig nyugtató, amíg van rá elég időm, és nem kell rohanva csinálni, különösen nem sok emberre. Ha többeknek főzök, olyankor egyszerre öt dolog rotyog, én meg koncentrálok, nehogy odaégjen valami. És mindig azon töröm közben a fejem, hogy az egyiket hamarabb fel kellett volna tennem főni, a másikat viszont még nem kellett volna elkezdeni.."

Lesz belőled profi séf?
„Nem szeretnék ezzel hivatásszerűen foglalkozni. Azért főzök, mert élvezem. Nem leszek séf vagy ilyesmi. De azért a Food Network-ön szivesen fellépnék egyszer."

Forrás: http://www.spikesmag.com
Kép: http://www.jeremywariner.com